Ravintola Aamiaisesta yöateriaan · kausi & lähiruoka
Ravintolamme on avoin vieraille ja paikallisille: lounas arkisin, à la carte illalliselle ja brunssi viikonloppuisin. Kasinon yhteydessä ruoka ei ole sivuseikka — se on syy tulla uudestaan, vaikka pelipöydälle ei menisi.
Pikafaktat
- Aukima–la 11–24, su 10–21
- Paikkoja120
- Lounas24 €
- Menu48–78 €
- Erikoisruokavaliot14 vrk
Menut
Kolme ruokalajia, neljä vuodenaikaa
Keittiössä kokataan sen mukaan, mitä lähialueen tuottajilta saadaan. Lista vaihtuu neljästi vuodessa, klassikot pysyvät.
Arkilounas ma–pe 11–14
Hintaan kuuluu talon leipä, levite ja kahvi/tee. Erityisruokavaliot ilmoitettava 14 vrk etukäteen.
À la carte
Menu koko kolmen ruokalajin setti 68 €; kaksi ruokalajia 48 €. Juomapaketit erikseen.
Brunssi la–su 10–14
Baari
Keittiön ainekset
Mistä maku tulee
Keittiömme ei tee monimutkaisuudella vaan raaka-aineen laadulla. Lista on lyhyt, jotta jokainen raaka-aine ehtii näkyä lautasella.
Lähiruoka
100 km säteeltä Helsinkiä 70 % vuoden aineksista.
Luomu ja viljely
Kalat, lihat ja maito hankitaan mahdollisuuksien mukaan luomuna.
Pitkäkestoinen
Ruokahävikki minimoitu kausilistan ja päiväkohtaisten annosmäärien avulla.
Käsityö
Leipä, levite ja jälkiruoat valmistetaan talossa.
Kausimenu
Kolme vuodenaikaa, yksi keittiö
Keväällä parsaa, kesällä marjoja, syksyllä sieniä, talvella mätiä ja juureksia. Aina jotain, jota et odottanut.
Tilaisuudet
Ravintola osana isoa iltaa
Ruoka voidaan rakentaa oman pöydän à la carteksi, ryhmämenuksi tai kokoustilan ja juhlan ympärille — sama keittiö, sama ainesten laatu.
Yksityispöydässä
Intiimi illallinen
Kahden tai neljän hengen pöytä ikkunapaikalla. Hotellivieraille ja paikallisille.
Ryhmämenu
8–40 hengelle
Valmis menu, joka etenee samassa tahdissa — usein osana kokouspäivää tai yksityisjuhlaa.
Tilausravintola
Suljettu ilta
Koko ravintola tai sivusali varattavissa yksityistilaisuuksiin ja gaalaan.
Peleihin
Kasinon puolelle
Lautasen voi syödä ravintolassa ja jatkaa iltaa kasinon baarissa tai pokerihuoneessa.
Galleria
Pöytiä, salia ja yksityiskohtia
Asiakkaiden ääni
Miksi pöytä varataan uudestaan
Ravintolan arviot on kirjoitettu vieraskirjaamme ja tarjoilijoiden muistiinpanoina — ne eivät ole verkosta poimittuja, vaan kasvokkain kuultuja kommentteja.
"En odottanut kasinohotellin ravintolalta näin hyvää ankkaa. Punaviinikastike oli täydellinen."
"Brunssi oli paras isänpäivänä, ja tarjoilija tiesi viinilistasta kaiken."
"Firman illallinen meni kuin elokuva: menu eteni, viinit vaihtuivat ja lopussa pöydässä naurettiin."
"Ei mitään liikaa pöydässä — annos oli juuri sopivan kokoinen, mutta maku valtaava."
Pöytävaraus
Varaa pöytä,
tule syömään.
Soitamme takaisin saman päivän aikana ja vahvistamme pöytän. Voit myös yhdistää illallisen kasinon puolelle tai yksityisjuhlan kanssa.
ma–la 11–24, su 10–21 · 120 paikkaa · lounas 24 €